Kochkurse nach den 5 Elementen

Ernährung nach den 5 Elementen - Grundlagenkurs

 

Es gibt Krankheitssymptome, mit denen man klassischerweise zum Arzt geht und auf Besserung hofft. 

Nicht selten kehren allerdings Beschwerden wie Schmerzen, Lustlosigkeit und Abgeschlagenheit wieder

oder lassen sich nicht medikamentös behandeln. Dasselbe gilt für Gewichtsprobleme, die sich durch Diäten

nicht beseitigen lassen.

Haben Sie schon einmal über das natürlichste und extrem wirkungsvolle Medikament „Nahrung“ nachgedacht? In der richtigen Dosis eingenommen, können so körperliche, seelische und chronische Beschwerden auf einfache und genussvolle Art und Weise individuell behandelt werden.

Die Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) erlaubt alle Lebensmittel, es kommt nur

auf die Zusammensetzung an! 

Sie erfahren alles über die Grundlagen dieser Ernährungsform und sind nach dem Seminar motiviert und in

der Lage, Ihre Ernährung für eine bessere Gesundheit umzustellen.

       TCM heisst nicht, daß wir chinesisch essen! Wir bedienen uns der Nahrungsmittel aus unserem Kulturkreis.

       Über Geschmäcker lässt sich bekanntlich streiten, aber ich garantiere: „gesund und lecker“ passt zusammen!

 

 Kursinhalte: 

  • Einführung, warum das Thema „Ernährung“ heute eine so große Rolle spielt!
  • Gesunde Ernährung aus Sicht der Chinesischen Ernährungslehre (TCM)
  • Die Grundlagen der Ernährungslehre nach den 5 Elementen (Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser)
  • Vorstellung der erstaunlichen Wirkungen von einigen Lebensmitteln aus unserer Region.
  • Interaktiv: Gemeinsame Vorbereitung, Kochen und Probieren eines kleinen Gerichtes

  Termine - siehe Seminare

 

Frühstücksvariationen

 

"Frühstücke wie ein Kaiser, esse mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann"...  Dieser Leitsatz gilt seit Jahrtausenden in der TCM Ernährung.

Unsere Verdauungskraft läuft zwischen 7 und 11 Uhr auf Hochtouren und das wollen wir nutzen, um kraftvoll und wohlgenährt in den Tag zu starten. Warm gekochte Speisen am Morgen, bauen unsere Energie auf und aktivieren diese. Sie sind bekömmlich, leicht verdaulich, fördern die Konzentration, sättigen und verhindern ständige Süßgelüste!

Wie schnell und einfach ein gesundes, süßes oder pikantes Frühstück gekocht werden kann und welche Vorteile das für Sie hat, zeigen zahlreiche Rezeptideen und Hintergrundinformationen, die Sie in diesem Kurs an die Hand bekommen.

Es ist nie zu spät. Fangen Sie an gut für sich zu sorgen...

 

Termine - nach Vereinbarung